2010/11/15

Rått kött

Tartar lär vara en typisk fransk rätt. Rå köttfärs blandat med ägg och
kryddor. Förvånansvärt gott, men tror nog att en härlig stekyta på den
färsen hade vart bättre.

1 kommentar:

Anita sa...

Ja det var vågat med rå köttfärs i Paris. Men allt verkar ju att ha gått bra, ingen magsjuka.!?
Kanske är det jag som överdriver det där med att vara försiktig med vissa saker när man är utomlands. Troligen missar jag många fina smakupplevelser m m.
Tjingeling o kramis